Свята «Зажынкі» 10.07.2020г. | Унитарное предприятие Калинковичский молочный комбинат
О компании
Производственное унитарное предприятие
«Калинковичский молочный комбинат» относится
к числу наиболее крупных и известных в Республике
Беларусь производителей молочных продуктов.
Сегодня – это современное предприятие с новейшим
оборудованием и квалифицированными кадрами, со
своими традициями и высокой культурой производства.
Основным видом деятельности комбината является
закупка, переработка молока и выпуск молочных
продуктов питания. Производственные мощности
позволяют перерабатывать в смену до 450 тонн молока
с учётом производственных филиалов.
Всего на предприятии производится более 60 наименований
натуральной молочной продукции. Значительная широта
товарного ассортимента  является одним из обязательных
условий успеха на рынке, поскольку только расширяя
ассортимент, можно в полной мере удовлетворять
потребительский спрос различных сегментов рынка,
привлечь широкий круг потребителей. Сегодня потребители
очень тщательно подходят к выбору продуктов питания: на
своем столе хотят видеть только высококачественные продукты,
приготовленные из экологически чистого сырья, без консервантов
и красителей. И это их мнение нельзя сегодня не учитывать.
Именно поэтому при изготовлении продукции на предприятии
используются высококачественные натуральные компоненты,
квалифицированные специалисты осуществляют контроль качества
на всех этапах производственного процесса, начиная с приемки молока
и заканчивая соблюдением температурных режимов хранения и
тестами готовой продукции. Натуральная, качественная продукция
предприятия прочно нашла свою нишу на молочном рынке республики
и далеко за её пределами под брендом «Калинка».
Опытные  специалисты предприятия удачно сочетают традиционные
рецептуры с современными технологиями. За пределами Республики
Беларусь наше предприятие хорошо известно как экспортер сухого молока,
сливочного масла. За последние годы крупные поставки осуществлялись в
Российскую Федерацию, Казахстан, Азербайджан, Узбекистан, Туркменистан,
Таджикистан, Украину, Армению, Грузию, Нигер, Непал, Оман, Турцию, Китай,
Сирийскую Арабскую Республику, Монголию,  Иордания, Египет, Бахрейн,
Камерун, Йемен, Объединенные Арабские Эмираты, Бангладеш,Мозамбик,
Ливия, Пакистан, Саудовская Аравия, Филиппины, Южный Судан. 
Объем экспорта в общем объеме реализации продукции составляет более 75%.
На предприятии разработаны, внедрены и функционируют  системы управления:
система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2015
«Система менеджмента качества. Требования»;
система менеджмента безопасности пищевых  продуктов, основанная на 
принципах ХАССП (НАССР), в соответствии с требованиями стандартов
ISO 22000:2005 СТБ ИСО 22000-2006) «Система менеджмента безопасности
пищевых продуктов. Требования к организациям, участвующим в пищевой цепи»;
система добровольной сертификации по канонам Ислама – система «Халяль» ( «Halal»),
в соответствии с требованиями стандарта «ХАЛЯЛЬ –ППТ-СМР. Требования к
производству, изготовлению, обработке, хранению и реализации продукции «ХАЛЯЛЬ».
Общие требования. СО- 2011» система управления охраной труда в соответствии с
требованиями СТБ ISO 18001-2009 «Система управления охраной труда. Требования».
Для улучшения качества выпускаемой продукции и обеспечения ее высокой
конкурентоспособности на предприятии в комплексе решаются задачи такие как:
-        рост объемов производства, в том числе и экспортной продукции;
-        совершенствование маркетинговой деятельности;
-        освоение выпуска новой продукции и совершенствование технологий;
-        сертификация продукции и системы менеджмента качества;
-        проведение технического перевооружения;
-        совершенствование кадровой политики.
Наше предприятие ежегодно участвует в престижных внутриреспубликанских и
международных выставках, конкурсах, дегустациях.
Разнообразная продукция комбината отмечена престижными наградами многих выставок
и конкурсов, дипломом Госстандарта «За обеспечение стабильности качества и выпуск
конкурентоспособной продукции».
Шагая в ногу со временем и учитывая возросшую потребность покупателя в
высококачественных продуктах, обладающих не только полезными, но и лечебными
свойствами, на предприятии внедряются новые виды молочной продукции, расширяется
их ассортимент, совершенствуется дизайн  упаковки.
В настоящее время на предприятии действует комплексная программа развития, включающая
в себя освоение новых прогрессивных технологий и модернизацию оборудования.  
Завершена реконструкция цеха по производству сухих молочных продуктов и компрессорного
цеха с установкой современного энергосберегающего оборудования.
Вся продукция предприятия достойно сопровождается фирменным слоганом :
«Вкусно, полезно и питательно – просто замечательно!».
 
Свята «Зажынкі» 10.07.2020г.

     У Беларусі з даўніх гадоў народ святкаваў "Зажынкі". Нашы продкі ведалі, што спачатку жніва трэба было з любоўю дамовіцца з зямлёй - матухнай і падзякаваць яе за падораны ўраджай. У першы выхад на ніву нажыналі невялікі снапок жыта, які называлі Гаспадаром, яму прыпісвалі магічныя здольнасці, таму ўсяляк ушаноўвалі: упрыгожвалі чырвонай стужкай, неслі дахаты і ставілі на покуці, зерне з яго дамешвалі ў абрадавыя стравы, дасыпалі ў насенне і магічнае пітво. Не губляюцца сувязі з мінулым і зараз, калі на змену сярпам прыйшла магутная тэхніка. 

     Дзень 10 ліпеня выдаўся цеплым і лагодным, нібы сама прырода бласлаўляла працаўнікоў сяла на правядзенне старажытнага вясковага свята – Зажынак. Залатое жніўнае поле аж свеціцца пад промнямі сонца. Выспеў колас, наліўся бурштынам, схіліўся пад сваім цяжарам – чакае хлебароба, каб аддзячыць яму за клопаты, старанне, працавітасць.

     На зжатым за вёскай Нахаў жытнёвым пятачку выстраіліся камбайны, аўтамашыны, побач з iмi– экіпажы камбайнераў сельскагаспадарчага філіяла унiтарнага прадпрыемства «Калiнкавiцкi малочны камбiнат». Сапраўды, гэты момант павінен быць святам для ўсіх, хто шчыраваў, каб вырасціць новы ўраджай.

Механiзатары ў час свята

     Свята распачалі ўдзельнікі фальклорнага ансамбля «Чапурушкi» Калiнкавiцкага цэнтра народнай творчасцi і пад акампанімент баяну прывіталі усіх звонкай песняй. «Сёння свята ў нас працоўнае, - спявали яны. - Хлебаробскае свята, цудоўнае! Славім зерне, сонца іскрынкі, бо ў нас сёння свята - Зажынкі!».

Фальклорны ансамбль «Чапурушкi»

     Да прысутных звярнуўся галоўны iнжынер малочнага камбiната Валерый Севярын, якi павіншаваў працаўнiкоў хлебнай нiвы са святам, пажадаў моцнага здароўя, добрага працоўнага настрою, каб ў рабоце не падводзіла тэхніка і далей хлебаробам спрыяла надвор'е. Кiраўнiцтву нашага камбiната ўрачыста ўручылі хлебны каравай з ураджаю мінулага года як сімвал багацця і дабрабыту.

Каравай з мукі ўраджаю 2019 года -кiрўнiцтву камбiната

     Пад абрадавыя песні, жнеі сярпамі зжалі каласы ў сноп новага ўраджаю.

Першы зажыначны сноп

     З пажаданнямі вялікага хлеба і добрага надвор’я яго ўручылі   выконваючаму абавязкi кіраўніка сельскагаспадарчага філіяла А.М. Шеванда.

Першы сноп новага ўраджаю прымае А.М.Шеванда

     Аляксандр Мікалаевіч павіншаваў усіх прысутных з пачаткам уборачнай кампаніі і выказаў упэўненасць, што жніўная пара пройдзе плённа, гаспадарка будзе з добрым набыткам, а кожны на сваім працоўным месцы паспрыяе добрым вынікам.

     Да віншаванняў далучылася старшыня прафсаюзнаго камiтэту камбiната Раiса Мароз, якая пажадала камбайнерам поспехаў у працы i стаць лідарамі ўборачнай кампаніі.

Прывiтальныя словы ад старшынi прафкама Р.Мароз

     Потым механiзатарам уручылi падарункі, падрыхтаваныя прафсаюзамі камбiната i сельхозфiлiяла, а таксама букеты палявых кветак.

15077

Падарункі i палявыя кветкі — удзельнікам жніва

     Застракаталі камбайны, жняяркі сталі захопліваць спелае калоссе: звычайная для камбайнераў работа. Імгненне – і першыя тоны збожжа паліліся з іх бункераў.

     З даўніх часоў знакам дабрабыту любой краiны з’яўляецца хлеб. І, прысвячаючы жыццё адной з самых ушанаваных прафесій на зямлі, хлебаробы самааддана працуюць насуперак усім непагодам, уносячы важкі ўклад у агульны каравай радзiмы.

     Мы жадаем нашым хлебаробам поспехаў, і, безумоўна, выдатнага надвор’я!

15078

150710

150711

150712

 

 
75 лет Победы Год малой родины XVII Гомельский экономический форум Национальный правовой портал РБ Мы оказываем информационную помощь людям в трудной жизненной ситуации Мы Вконтакте Наш инстограмм
Производственное унитарное предприятие
"Калинковичский молочный комбинат"
All right reserved.
247710, Беларусь, Гомельская обл. г.Калинковичи, ул. Суркова,10 Телефон:+3752345 3 83 97