Филиал ОАО «Рогачевский МКК» Калинковичский молочный комбинат

Филиал ОАО «Рогачевский МКК»

Калинковичский молочный комбинат относится

к числу наиболее крупных и известных в Республике

Беларусь производителей молочных продуктов.

Сегодня – это современное предприятие с новейшим

оборудованием и квалифицированными кадрами, со

своими традициями и высокой культурой производства.

Основным видом деятельности комбината является

закупка, переработка молока и выпуск молочных

продуктов питания. Производственные мощности

позволяют перерабатывать в смену до 450 тонн молока

с учётом производственных филиалов.

Всего на предприятии производится более 60 наименований

натуральной молочной продукции. Значительная широта

товарного ассортимента является одним из обязательных

условий успеха на рынке, поскольку только расширяя

ассортимент, можно в полной мере удовлетворять

потребительский спрос различных сегментов рынка,

привлечь широкий круг потребителей. Сегодня потребители

очень тщательно подходят к выбору продуктов питания: на

своем столе хотят видеть только высококачественные

продукты, приготовленные из экологически чистого сырья,

без консервантов и красителей. И это их мнение нельзя

сегодня не учитывать. Именно поэтому при изготовлении

продукции на предприятии используются

высококачественные натуральные компоненты,

квалифицированные специалисты осуществляют контроль

качества на всех этапах производственного процесса,

начиная с приемки молока и заканчивая соблюдением

температурных режимов хранения и тестами готовой

продукции. Натуральная, качественная продукция

предприятия прочно нашла свою нишу на молочном рынке

республики и далеко за её пределами под брендом

«Калинка». Опытные специалисты предприятия удачно

сочетают традиционные рецептуры с современными

технологиями.

За пределами Республики Беларусь наше предприятие

хорошо известно как экспортер сухого молока, сливочного

масла.

Филиал ОАО «Рогачевский МКК» Калинковичский молочный

комбинат осуществляет поставкипродукции в следующие страны:

Российская Федерация

Казахстан

Азербайджан

Узбекистан

Туркменистан

Таджикистан

Армению

Грузия

Оман

Непал

Бангладеш

Пакистан

Турция

Бахрейн

Йемен

Саудовская Аравия

Филиппины

Малайзия

Китай

Монголия

Япония

Мозамбик

Южный

Судан

Нигер

Мавритания

Египет

Ливия

Камерун

Сирийская Арабская Республика

Иордания

ОАЭ

Украину

Кувейт

Алжир

Ливан

Сербия

Куба

Кыргызстан

Афганистан

Катар

Объем экспорта в общем объеме реализации

продукции составляет более 75%.

На предприятии разработаны, внедрены

и функционируют системы управления:

система менеджмента безопасности пищевых продуктов,

основанная на принципах ХАССП (НАССР),

в соответствии с требованиями стандартов

ISO 22000:2018 (СТБ ISO 22000-2020) «Система

менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования

к организациям, участвующим в пищевой цепи»;

система добровольной сертификации по канонам Ислама –

система «Халяль» («Halal»), в соответствии с требованиями

стандарта «ХАЛЯЛЬ–ППТ-СМР. Требования к производству,

изготовлению, обработке, хранению и реализации

продукции «ХАЛЯЛЬ». Общие требования. СО-2011»,

система менеджмента здоровья и безопасности при

профессиональной деятельности в соответствии с

требованиями СТБ ISO 45001-2020.

Для улучшения качества выпускаемой продукции и

обеспечения ее высокой конкурентоспособности на

предприятии в комплексе решаются задачи такие как:

- рост объемов производства, в том числе и экспортной продукции;

- совершенствование маркетинговой деятельности;

- освоение выпуска новой продукции и совершенствование технологий;

- сертификация продукции и системы менеджмента качества;

- проведение технического перевооружения;

- совершенствование кадровой политики.

Наше предприятие ежегодно участвует в престижных

внутриреспубликанских и международных выставках,

конкурсах, дегустациях. Разнообразная продукция

комбината отмечена престижными наградами многих

выставок и конкурсов, дипломом Госстандарта «За

обеспечение стабильности качества и выпуск

конкурентоспособной продукции».

Шагая в ногу со временем и учитывая возросшую

потребность покупателя в высококачественных

продуктах, обладающих не только полезными, но и

лечебными свойствами, на предприятии внедряются

новые виды молочной продукции, расширяется их

ассортимент, совершенствуется дизайн упаковки.

В настоящее время на предприятии действует

комплексная программа развития, включающая в себя

освоение новых прогрессивных технологий и

модернизацию оборудования.

Завершена реконструкция цеха по производству

сухих молочных продуктов и компрессорного цеха

с установкой современного энергосберегающего оборудования.

Вся продукция предприятия достойно сопровождается

фирменным слоганом :

«Вкусно, полезно и питательно – просто замечательно!».

Вакцинация (ревакцинация) против COVID-19

Вакцинация (ревакцинация) - основной метод борьбы с коронавирусной инфекцией, наиболее эффективный, надежный и безопасный способ создания коллективного иммунитета.

Вакцинация (ревакцинация) необходима, поскольку она уменьшает вероятность наступления смертельных исходов и протекания болезни в тяжелой форме. Сегодня люди, которые прививаются должны понимать, что организм и иммунные системы у всех разные. Кому-то вакцинация обеспечит защиту на 100%, а кому-то – на 90%.

Большое количество людей, прошедших вакцинацию (ревакцинацию) против COVID-19 позволит создать коллективный иммунитет, что значительно снизит риск заболевания людей пожилого возраста, беременных женщин и пациентов с тяжелыми хроническими болезнями, тем, кому противопоказана вакцинация и которые рискуют гораздо сильнее - ведь именно у них чаще всего развиваются осложнения.

Согласно рекомендациям ВОЗ, вакцинация (ревакцинация) показана всем людям, не имеющим противопоказаний, включая уже перенесших COVID-19, ввиду риска повторного заражения, и людей с сопутствующей патологией ввиду того, что польза от вакцинации превышает возможный риск.

Для разработки вакцин от COVID-19 используются различные технологические платформы. В Гомельской области для специфической профилактики COVID-19 используются векторные вакцины: Гам-КОВИД-Вак («Спутник V») и «Спутник Лайт», РФ; Гам-КОВИД-Вак («Спутник V»), РБ; инактивированная вакцина SARS-CoV-2 («Vero Cell»), КНР.

«Спутник V» первая в мире зарегистрированная вакцина на основе изученной платформы вектора аденовируса человека. Она используется в 70 странах мира. Вакцина разработана ФГБУ «Национальный исследовательский центр эпидемиологии и микробиологии имени почетного академика Н.Ф.Гамалеи» Министерства здравоохранения Российской Федерации. Она представляет собой двухкомпонентное введение препарата с интервалом в 21 день.

«Спутник Лайт» представляет собой первый компонент вакцины «Спутник V» и предполагает однократное введение.

«Vero Cell» создана на основе инактивированного (убитого) коронавируса, состоящая из микробных частиц, которые выращены в культуре клеток, а затем были убиты при помощи метода термической обработки либо воздействием формальдегида. Вакцина представляет собой двухкомпонентное введение препарата с интервалом в 21 день.

На территории Гомельской области прививочная кампания реализуется в рамках Национального плана мероприятий по вакцинации против инфекции COVID-19 в Республике Беларусь на 2021-2022 годы, а также в рамках решения Гомельского областного исполнительного комитета от 02.04.2021 года №241 «Об организации вакцинации населения против инфекции COVID-19».

Тактика вакцинации включает основную (первичную) вакцинацию и бустерную вакцинацию (ревакцинацию).

Полный курс основной (первичной) вакцинации получили 72% населения нашей страны.

В настоящий момент эпидемиологическая ситуация по заболеваемости инфекцией COVID-19 спокойная. Однако, эпидемическая ситуация на сопредельных территориях в странах Европы и Прибалтики характеризуется ростом заболеваемости. По прогнозам Министерства здравоохранения подъем заболеваемости ожидается в осенний период. Насколько интенсивный будет этот подъем и сколько потребуется ресурсов для лечения заболевших, прямо пропорционально зависит от качества иммунной прослойки населения.

Вакцинация населения показала эффективность в борьбе с данной инфекцией. Создание коллективного иммунитета позволило стабилизировать заболеваемость и перевести вирус в «спящее» состояние – когда он становится низко вирулентным и не вызывает массовых заболеваний.

Клетки памяти, которые образуются после основной (первичной) вакцинации, не могут полностью защитить человека от инфицирования меняющимися штаммами COVID-19, необходим также высокий уровень антител, которого можно достичь благодаря бустерной вакцинации (ревакцинации).

Министерством здравоохранения Республики Беларусь определен охват бустерной вакцинацией (ревакцинацией) не менее 90% от вакцинированных основной (первичной) вакцинацией в срок до 30.12.2022г.

В настоящий момент бустерной вакцинацией уже привито 22,9% от подлежащих лиц, прошедших полный курс вакцинации.

Бустерная вакцинация (ревакцинация) включает введение одной дозы вакцины через 6 и более месяцев после законченной основной (первичной) вакцинации и (или) ранее проведенной бустерной вакцинации. Проводится лицам старше 18 лет и старше с использованием вакцин «Спутник Лайт», Гам-КОВИД-Вак («Спутник V»); в период беременности и грудного вскармливания с использованием вакцины Sinopharm (Vero Cell), производитель КНР.

В соответствии с рекомендациями Министерства здравоохранения Республики Беларусь бустерная вакцинация (ревакцинация) против COVID-19 проводится в следующем порядке:

- первая бустерная вакцинация (1 ревакцинация) после законченной основной (первичной) вакцинации, проведенной вакцинами Гам-КОВИД-Вак (две дозы), SINOPHARM (две дозы), КовиВак (две дозы) используется вакцина СПУТНИК ЛАЙТ; после законченной основной (первичной) вакцинации, проведенной вакциной СПУТНИК ЛАЙТ (одна доза) используется компонент 2 вакцины Гам-КОВИД-Вак.

- вторая бустерная вакцинация (2 ревакцинация) после первой бустерной вакцинации, проведенной вакциной СПУТНИК ЛАЙТ, используется компонент 2 вакцины Гам-КОВИД-Вак; после первой бустерной вакцинации, проведенной вакциной SINOPHARM, используется компонент 1 вакцины Гам-КОВИД-Вак или Спутник Лайт.

- третья бустерная вакцинация (3 ревакцинация) после второй бустерной вакцинации, проведенной компонентом 2 вакцины Гам-КОВИД-Вак, используется компонент 1 вакцины Гам-КОВИД-Вак; после второй бустерной вакцинации, проведенной компонентом 1 вакцины Гам-КОВИД-Вак, используется компонент 2 вакцины Гам-КОВИД-Вак.

Данная тактика вакцинации (ревакцинации) будет способствовать быстрому и эффективному усилению иммунитета к вирусу SARS-CoV-2 и поддержанию концентрации антител на высоком уровне.

Работники унитарного предприятия «Калинковичский молочный комбинат» могут вакцинироваться (ревакцинироваться) в медицинском пункте предприятия путем предварительной записи либо самостоятельно в любом медицинском учреждении Республики Беларусь.

Главная ценность – это здоровье и жизнь человека и наша цель принять все необходимые меры для их сохранения путем вакцинации (ревакцинация) работников предприятия.